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Restaurant à la bière

5 août 2018 / 13 h 00 min16 h 00 min

15€ à 40€

Depuis 5 ans, nous installons un restaurant éphémère afin de vous faire voyager entre saveurs maltées et arômes houblonnés…

Gastronomie et bières seront accordés dans ces menus 3 services proposés au prix de 40€ (boissons comprises).

 

Cette année, nous avons invité Grégorio Clavello, du restaurant Au Gré des Saisons à Achet, à prendre les commandes :

 


Menu 2018

Entrée

Mousse de jambon du pays à la bière ambrée, rémoulade de légumes

Plat

Volaille fermière, légumes déglacée à la bière brune, purée au beurre

ou

Papillote de la mer à la bière blanche

Dessert

Trilogie du brasseur

 
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Billets

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Détails

Date :
5 août 2018
Heure :
13 h 00 min › 16 h 00 min
Prix :
15€ à 40€
Catégorie d’Évènement:
Site Web :
festival.bierezvous.be/restaurant

Organisateur

Bièrez-vous? asbl
Téléphone :
0477 183 684
E-mail :
degustation@bierezvous.be
Site Web :
www.bierezvous.be

Lieu

Restaurant la Cense du Château
Rue de Champion 19
Schaltin, 5364
+ Google Map
Téléphone :
Schaltin